Acerca de Maestría en Gestión de la Seguridad Alimentaria y Tradicional
Esta maestría surge por la necesidad de abordar en forma integral la situación de seguridad alimentaria y nutricional y las intervenciones para mejorarla, analizándola en sus aspectos sociales, económicos, políticos, tecnológicos, culturales y biológicos.
Sus principales objetivos son:
- Contribuir al fortalecimiento de la capacidad de gestión de las instituciones en los procesos de investigación, planificación, ejecución y evaluación de programas de seguridad alimentaria y nutricional.
- Fortalecer el trabajo colaborativo entre instituciones académicas y aplicativas vinculadas con seguridad alimentaria y nutricional.
- Desarrollar en el estudiante la formación teórico metodológica para la administración en el área de seguridad alimentaria y nutricional.